"Cách tiêu thụ tỏi vào mùa đông để nâng cao sức khỏe một cách bất ngờ"
Tỏi là gia vị quen thuộc và có giá trị dược phẩm, được coi là kháng sinh tự nhiên từ xa xưa, có khả năng chữa trị một số bệnh nhiễm trùng. Trong thời tiết lạnh, tỏi đặc biệt hiệu quả trong việc phòng ngừa bệnh hô hấp. Theo lương y Vũ Quốc Trung, tỏi có vị cay, tính ôn và chứa nhiều tinh dầu cùng vitamin, giúp kích thích tiêu hóa, giải độc, sát khuẩn và diệt giun. Trong Đông y, tỏi được dùng để chữa các vấn đề như tiêu hóa kém, viêm hô hấp, tả, lị, viêm âm đạo và tăng huyết áp. Ăn tỏi sống vào buổi sáng giúp phát huy tối đa tác dụng, hỗ trợ cân bằng huyết áp và giảm nguy cơ bệnh mãn tính, từ đó có thể kéo dài tuổi thọ.
- Tỏi giúp tăng cường sức khỏe não bộ, ngăn ngừa bệnh Alzheimer và cải thiện trí nhớ.
- Tỏi có khả năng giảm lượng đường trong máu, ổn định insulin, hữu ích cho người bị tiểu đường.
- Tỏi cải thiện cholesterol bằng cách giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, giảm nguy cơ bệnh tim.
- Ăn tỏi hàng ngày giúp thải độc kim loại nặng và bảo vệ nội tạng.
- Tỏi ngâm mật ong được xem là thực phẩm bổ dưỡng, đặc biệt hữu ích vào mùa lạnh.
Mật ong và tỏi mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:
- Giảm huyết áp và cholesterol xấu.
- Hỗ trợ chống cảm lạnh và cúm nhờ các hợp chất kháng sinh trong tỏi.
- Cải thiện tiêu hóa và điều trị các bệnh tiêu hóa.
- Giải độc cơ thể và làm sạch nội tạng.
- Làm loãng máu, giúp ổn định huyết áp và cholesterol.
- Hỗ trợ điều trị trào ngược axit và nôn trớ khi uống khi đói.
- Giúp giảm cân hiệu quả nhờ cải thiện tiêu hóa và kiểm soát cơn đói.
Lưu ý khi tiêu thụ tỏi: Ăn khoảng 1 củ tỏi mỗi ngày là an toàn và hiếm khi gây dị ứng, với lượng khuyến nghị từ 12-1 củ, tương đương 3.000-6.000mcg allicin.
Source: https://afamily.vn/cach-an-toi-trong-mua-lanh-khien-suc-khoe-se-duoc-cai-thien-bat-ngo-20221104194205495.chn